Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /Ю.Р.Богачева/	
	МЕНЮ		
	20 октября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	184	КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ	200	6	7,1	42,2	256	0,4	
2008	434	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ	179	1,5	1,3	4	33	0,3	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
2008	213	ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ	40	5,1	4,6	0,3	63	0	
Итого	459	15,7	13,2	66,6	447	0,7	
II Завтрак	
2008		КЕФИР	138	4	3,5	5,5	73	1	
Итого	138	4	3,5	5,5	73	1	
Обед	
2008	51	ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ	51	1,8	10,2	6,6	125	29,5	
2008	102	СУП ИЗ ОВОЩЕЙ С ФАСОЛЬЮ	180	9,3	10,7	7,7	167	9,4	
2008	264	ГОВЯДИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ	71	7,2	7,6	6,5	124	0,9	
2008	323	КАША КУКУРУЗНАЯ РАССЫПЧАТАЯ	130	3,5	1,6	20,6	111	1	
2008	441	НАПИТОК ИЗ ВИНОГРАДА	180	0,1		8,9	37	0	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,5	21,3	102	0	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( КЛУБНИКА)	50			4,2	17	0	
Итого	712	25,2	30,6	75,8	683	40,8	
Полдник	
2008	483	КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ	71	6,6	5,9	18,3	152	0	
2008	442	СОК ПЕРСИКОВЫЙ	180	0,5		29,7	122	10,8	
Итого	251	7,1	5,9	48	274	10,8	
Ужин	
2008	112	СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ	200	4,7	5,4	18,9	144	0,5	
2008	440	НАПИТОК ИЗ КУРАГИ	155	0,2		7,8	32	0,4	
2014	1	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ	45	3	4,5	19,5	130	0	
2008		ЯБЛОКИ	100	0,4	0,4	8,6	41	8,8	
Итого	500	8,3	10,3	54,8	347	9,7	
Всего	60,3	63,5	250,7	1824	63	
	
		Аникина О.Л.